健康功效

米粉:低蛋白质
猪肉:润燥
香菇:透疹

食材用料

番茄肉片米粉的做法

• 

  1.米粉洗净，用开水泡软没有硬芯捞起

• 

  2.洗好空心菜，择出菜梗，提前水泡发香菇。

• 

  3.将猪肉切片，切好番茄、香菇、姜片和菜梗。

• 

  4.锅里油烧7成热，加香菇炒香。

• 

  5.加姜片、肉炒。

• 

  6.放菜梗翻炒。

• 

  7.放米粉，倒入泡发香菇的水炒匀。

• 

  8.放番茄翻炒。

• 

  9.放空心菜叶，加点酱油炒匀。

• 

  10.放点胡椒粉，加盐翻炒均匀。