健康功效

金针菇:低蛋白质

食材用料

凉拌黄瓜金针菇的做法

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  1.金针菇去根淖水后放凉。黄瓜切丝，加一匙盐拌匀，静置10分钟等出水后沥干水分。

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  2.金针菇和黄瓜放一起，加糖，醋，豆豉酱拌匀。

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  3.加入芝麻，香油增香。

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  4.腌三十分钟入味后即可开吃。