健康功效

菜花:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

家常炒菜花的做法

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  1.五花肉切成片，姜切成丝，蒜切成片，葱花，入盘待用；

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  2.有机菜花洗净切成小块。

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  3.热锅放色拉油，放五花肉爆香。

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  4.放姜片，蒜片，葱花，放烧焖酱汁爆香。

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  5.放菜花煸炒一下。

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  6.放盐，大火继续翻炒几分钟，烧至熟，即可入盘享用。