上汤濑尿虾的做法
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
濑尿虾 | 清鸡汤 |
姜 | 红葱头 |
蒜 | 葱 |
香菜 | 生油 |
水 | 盐 |
胡椒粉 | 鸡粉 |
酒 | 糖 |
上汤濑尿虾的做法
1.新鲜的濑尿虾
2.姜、葱、蒜、红葱头
3.清鸡汤
4.烧热锅,下油,爆香姜、蒜、红葱头
5.把清鸡汤倒在锅里,因觉得水不够,又添加了适量的水,加调味料,烧沸
6.水沸后下濑尿虾
7.煮至虾转色,虾身卷曲
8.放入葱、香菜
9.上碟。鲜、甜、可口的上汤濑尿虾,被儿子一个劲的横扫了2/3去了,桌面上好像打台风一样,虾壳横七竖八......
小贴士
没有红葱头改用洋葱也行
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