健康功效

白菜:抗癌防癌
猪肉:润燥

食材用料

白菜猪肉水饺的做法

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  1.面粉加适量水，揉成面团后放一边醒发待用

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  2.白菜切成细丝，放锅内煸去水分

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  3.猪肉切成大块

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  4.切好的猪肉放料理机打成肉泥，或直接用刀剁成泥

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  5.打好肉馅加入一点食用油搅拌上劲

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  6.再加入煸好的白菜和各种调味品，

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  7.用筷子搅拌均匀备用

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  8.醒发好的面团揉匀后，搓成长条分成小剂，擀成面皮

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  9.包上肉馅，捏成饺子状

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  10.开水下锅 ，煮熟即可