健康功效

韭菜:补肾
鸡蛋:护眼明目

食材用料

韭菜炒蛋的做法

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  1.韭菜切好，鸡蛋加点葱花拌均匀

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  2.锅中放油倒入拌好的鸡蛋液

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  3.鸡蛋煎好打起来备用

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  4.锅中留油倒入韭菜

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  5.加入适量的盐

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  6.加入煎好的鸡蛋

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  7.翻炒闷一下就可以的了

小贴士

鸡蛋不要炒太久，要不就老了。也不要加入味精或其它调味品，要不这道菜就不原汁原味了。