admin 猪蹄冻的做法
健康功效
猪蹄:补血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中
食材用料
| 猪蹄 | 姜 |
| 大料 | 胡椒粉 |
| 花椒 | 料酒 |
猪蹄冻的做法
1.猪蹄2个
2.姜、料酒、胡椒粉、花椒、大料
3.将猪蹄放置水里焯一下，去除血水
4.将调料打包后放置锅里面,加入胡椒粉、料酒；
5.高压锅水开后，转小火炖四十分钟，如果需要非常烂，炖的时间就长一些
小贴士
汤炖好后，将骨头剔出，放冰箱冷藏，每天来一小碗，喝的时候加点青菜加热一下即可，凉了就可以切成猪蹄冻拌着吃；
猪蹄:补血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中
| 猪蹄 | 姜 |
| 大料 | 胡椒粉 |
| 花椒 | 料酒 |
1.猪蹄2个
2.姜、料酒、胡椒粉、花椒、大料
3.将猪蹄放置水里焯一下，去除血水
4.将调料打包后放置锅里面,加入胡椒粉、料酒；
5.高压锅水开后，转小火炖四十分钟，如果需要非常烂，炖的时间就长一些
汤炖好后，将骨头剔出，放冰箱冷藏，每天来一小碗，喝的时候加点青菜加热一下即可，凉了就可以切成猪蹄冻拌着吃；
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