香菇酱炒豆腐的做法
健康功效
豆腐:润燥
食材用料
豆腐 | 香菇酱 |
葱 | 姜 |
香菜 | 盐 |
鲜鸡汁 |
香菇酱炒豆腐的做法
1.准备食材。
2.将豆腐沥净水份切成方丁。
3.入油锅中煎成金黄的壳后盛出备用。
4.准备葱姜丝。
5.锅中放少许油,加入葱姜丝炒香。
6.加入两大勺香菇酱。
7.炒出香味。
8.加入煎好的豆腐。
9.翻炒均匀,加入适量盐(也可不加,根据个人口味)。
10.少许鲜鸡汁。
11.关火后再加入少许香菜即可。
小贴士
香菇酱本身有咸味,还有油,所以,我加的油很少,盐可放可不放,请根据自已的口味调整。
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