韩式炒年糕的做法
健康功效
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
青椒:抗癌防癌
洋葱:杀虫
食材用料
长条年糕 | 胡萝卜 |
青椒 | 洋葱 |
韩式辣椒酱 | 白芝麻 |
韩式炒年糕的做法
1.所有材料洗净
2.胡萝卜切片,青椒切块
3.年糕洗净沥干水分
4.锅里放少量油炒香胡萝卜和青椒,接着倒入适量清水和韩式辣椒酱煮开
5.等锅里沸了就可以放入年糕
6.中小火一直煮到汤汁收至浓稠为止,最后放入青椒炒下即可
小贴士
如果喜欢青椒软软的口感多炒一会儿
有些韩式辣椒酱辣而不甜,可以在煮
的时候加点白糖
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