健康功效

豆腐:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

香菇豆腐的做法

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  1.香菇泡发。

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  2.杂菜一包，取适量。

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  3.豆腐2块。

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  4.香菇和杂菜切成末。

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  5.加入麻油、酱油、料酒拌匀作为馅料待用。

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  6.豆腐切块，中间挖空。

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  7.把馅料放进挖空的豆腐里，上锅蒸熟。

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  8.出锅，淋上麻油、酱油即可。