虫草肉饼的做法
健康功效
虫草花:补肾
荸荠:清热生津
花生油:健脑益智、抗癌防癌
食材用料
半肥瘦猪肉 | 虫草花 |
荸荠 | 子姜 |
葱粒 | 花生油 |
盐 | 胡椒面 |
蚝油 | 糖 |
生粉 |
虫草肉饼的做法
1.虫草花、荸荠、子姜
2.半肥瘦猪肉与荸荠一起剁碎
3.加入切碎的虫草花、子姜
4.加入所有调味料后,再加入生粉,拌均匀
5.取一碟子先抹点油,放入虫草肉饼按平,加入一勺子清水,再淋点油,大火蒸10-15分钟
6.熟后洒上葱粒就可以吃啦
虫草花:补肾
荸荠:清热生津
花生油:健脑益智、抗癌防癌
半肥瘦猪肉 | 虫草花 |
荸荠 | 子姜 |
葱粒 | 花生油 |
盐 | 胡椒面 |
蚝油 | 糖 |
生粉 |
1.虫草花、荸荠、子姜
2.半肥瘦猪肉与荸荠一起剁碎
3.加入切碎的虫草花、子姜
4.加入所有调味料后,再加入生粉,拌均匀
5.取一碟子先抹点油,放入虫草肉饼按平,加入一勺子清水,再淋点油,大火蒸10-15分钟
6.熟后洒上葱粒就可以吃啦
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