健康功效

鸡心:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

小炒鸡心的做法

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  1.鸡心中间剖开，洗净血块

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  2.用除淀粉以外的调料腌制入味，我是早上包上保鲜膜扔冰箱里的，下午4点做的时候才拿出来~

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  3.灯笼椒洗净随意切，还有胡萝卜去皮切片，忘记照了嘿嘿。。。

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  4.锅烧热，放油，油热，下葱花、胡萝卜（我喜欢炒的软软的胡萝卜，喜欢稍硬口感的可以后放）、鸡心，翻炒至鸡心变色。

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  5.辣椒加进去继续炒，因为腌鸡心的时候料的味道已经有了，所以什么调料都没放，口重点的可以加点盐或者酱油。熟了以后用淀粉勾个薄芡

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  6.完成~~哈哈

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  7.顺便晒晒香煎小刀鱼和酱茄子~~这两个简单，不单开页面了，喜欢的可以留言问哈~~

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  8.晚餐还算丰盛吧~~嘎嘎