健康功效

南瓜:低蛋白质
薏米:清热

食材用料

薏米南瓜饼的做法

• 

  1.薏米淘洗干净泡发后放入煮锅里，加入适量水煮熟薏米。

• 

  2.南瓜去皮去瓤洗净后切成薄片，然后放入盘中用蒸锅蒸熟。

• 

  3.把煮熟的薏米和南瓜放入料理机里打成汁。

• 

  4.把薏米南瓜汁倒入大碗里，放入汤圆粉搅拌成絮状。

• 

  5.把汤圆粉揉成光滑面团。

• 

  6.电饼铛放少许油，揪一块面团略搓圆后放入电饼铛里。

• 

  7.慢慢用手掌把面团压成饼状。

• 

  8.接通电源把南瓜薏米饼煎熟，一面煎熟翻过来煎熟另一面即可，吃时可撒上一些白糖。

小贴士

1、汤圆粉的用量按南瓜薏米汁的量放入，如果没有经验汤圆粉要慢慢一点一点加入。
2、喜欢吃甜味的，吃时可撒上一些白糖。