健康功效

蚕豆:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蚕豆炒五号菜的做法

• 

  1.材料：蚕豆

• 

  2.五号菜

• 

  3.将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。

• 

  4.将五号菜洗净、捞出。

• 

  5.放在案板上切开，待用。

• 

  6.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

• 

  7.随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。

• 

  8.接着，合入切开的五号菜翻炒翻炒至断生。

• 

  9.然后，加少许盐。

• 

  10.加少许鸡精。

• 

  11.调味炒匀，即成。

• 

  12.盛出，装盘。