麦多馅饼家庭的做法,第1张

麦多馅饼家庭的做法,麦多馅饼家庭,第2张

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

面粉 600g 鸡胸肉 1个
鱿鱼 1条相克食物 酵母粉 3--5g
酱油 适量 辣酱 适量
适量香油 适量
色拉油 适量 辣椒粉 适量
白芝麻 适量 老抽 适量
料酒 适量

麦多馅饼家庭的做法

  • 麦多馅饼家庭的做法,麦多馅饼家庭的做法图解1,第3张

    1.酵母粉用温水浸泡3分钟,放入面粉里,和成面团发酵备用

  • 麦多馅饼家庭的做法,麦多馅饼家庭的做法图解2,第4张

    2.面团发酵一倍大时即可

  • 麦多馅饼家庭的做法,麦多馅饼家庭的做法图解3,第5张

    3.鸡肉去筋膜、鱿鱼切小块,不用剁碎,放入调料腌制十分钟备用

  • 麦多馅饼家庭的做法,麦多馅饼家庭的做法图解4,第6张

    4.另起一碗放入面粉15g左右,锅里放入色拉油烧至八成热(微微冒烟即可)将油倒入小碗的面粉中

  • 麦多馅饼家庭的做法,麦多馅饼家庭的做法图解5,第7张

    5.快速搅拌均匀,没有疙瘩即可

  • 麦多馅饼家庭的做法,麦多馅饼家庭的做法图解6,第8张

    6.面团擀成面片,倒入油酥涂抹均匀

  • 麦多馅饼家庭的做法,麦多馅饼家庭的做法图解7,第9张

    7.面片从一端卷起

  • 麦多馅饼家庭的做法,麦多馅饼家庭的做法图解8,第10张

    8.切成大小相等的段

  • 麦多馅饼家庭的做法,麦多馅饼家庭的做法图解9,第11张

    9.两头捏紧,从上至下按成圆形饼胚

  • 麦多馅饼家庭的做法,麦多馅饼家庭的做法图解10,第12张

    10.擀成剂子,放入馅料

  • 麦多馅饼家庭的做法,麦多馅饼家庭的做法图解11,第13张

    11.像包包子一样包起并按压,沾上芝麻(为了增加口感,我加了芝麻,也可不要)

  • 麦多馅饼家庭的做法,麦多馅饼家庭的做法图解12,第14张

    12.烤箱200度预热上下火烤35分钟直至表面金黄色即可

  • 麦多馅饼家庭的做法,麦多馅饼家庭的做法图解13,第15张

    13.凉凉即可食用

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