大拌菜的做法
健康功效
紫甘蓝:低蛋白质
洋葱:杀虫
蜂蜜:润肠
食材用料
紫甘蓝 | 柠檬 |
洋葱 | 素什锦 |
黄瓜丝 | 橄榄油 |
盐 | 白砂糖 |
现磨黑胡椒 | 蜂蜜 |
大拌菜的做法
1.洋葱,紫甘蓝,随便切随便剁~不过为了美观我还是把它切成丝了。
2.素什锦是在超市买了,下水焯熟了跟切好的菜放一起~
3.起了点儿黄瓜丝,又加在刚刚的大拌菜里。(放点儿小番茄神马的更好)
4.把我所有的调料倒入大拌菜中(鲜柠檬揉汁,橄榄油,盐,糖,黑胡椒,蜂蜜)根据自己的口味调整用量~ 然后您就拌吧!拌啊拌啊就可以了~
小贴士
这些调料,尽可能都加入。我蜂蜜放得多是因为我比较嗜甜,而这次的柠檬又实在酸的吓人,所以只好平衡一下。
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