大拌菜的做法
健康功效
生菜:低蛋白质
西红柿:生津止渴
鹌鹑蛋:补血
食材用料
生菜 | 西红柿 |
鹌鹑蛋 | 黄瓜 |
香醋 | 味达美 |
盐 | 白糖 |
香油 |
大拌菜的做法
1.下锅做水,开锅后放入鹌鹑蛋,7分钟捞出剥皮备用。黄瓜、西红柿、生菜洗净,生菜放到盐水中浸泡10分钟。
2.黄瓜、西红柿都切成滚刀块,生菜手撕成段,同鹌鹑蛋一同装入大碗中。
3.根据个人口味倒入醋、味达美、盐、白糖、香油,拌匀即可。
生菜:低蛋白质
西红柿:生津止渴
鹌鹑蛋:补血
生菜 | 西红柿 |
鹌鹑蛋 | 黄瓜 |
香醋 | 味达美 |
盐 | 白糖 |
香油 |
1.下锅做水,开锅后放入鹌鹑蛋,7分钟捞出剥皮备用。黄瓜、西红柿、生菜洗净,生菜放到盐水中浸泡10分钟。
2.黄瓜、西红柿都切成滚刀块,生菜手撕成段,同鹌鹑蛋一同装入大碗中。
3.根据个人口味倒入醋、味达美、盐、白糖、香油,拌匀即可。
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