香蕉蛋卷的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
香蕉:清热
番茄酱:抗癌防癌
食材用料
鸡蛋 | 香蕉 |
食用油 | (盐) |
番茄酱 |
香蕉蛋卷的做法
1.材料:鸡蛋4只(按每人一只的量),香蕉1只,食用油适量,盐、番茄酱适量。
2.香蕉剥皮切成条。
3.香蕉或者切成粒,我做成两个蛋卷,一样一个。
4.鸡蛋磕入碗中。
5.鸡蛋打散。
6.平底锅预热后中小火抹薄油。
7.倒入2调羹蛋液,转动锅子使蛋液均匀布满锅底摊成饼。
8.撒上香蕉,蛋饼表面凝结,卷成蛋饼推到锅边。
9.锅底抹入薄油,重复倒入2调羹蛋液,转动锅子锅底均匀布满蛋液,撒上香蕉。
10.把前一次煎好的蛋卷卷入蛋饼再次推到锅边。
11.取出蛋卷切成段摆入盘中,也可加适量番茄沙司调味。
小贴士
1、盐可根据自己口味添加。
2、煎好的蛋卷用番茄沙司、番茄酱佐食味道比较好。
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