韭菜炒鸡蛋的做法
健康功效
韭菜:补肾
食材用料
韭菜 | 鸡蛋 |
水淀粉 | 鸡粉 |
盐 |
韭菜炒鸡蛋的做法
1.韭菜择好,洗净,切段
2.鸡蛋打散,加入水淀粉,鸡粉,这样煎出来的鸡蛋会很嫩滑
3.备用
4.锅里放油,油热后放入韭菜
5.翻炒几下,放入鸡蛋,出锅前加盐
6.出锅了很美味,又简单
小贴士
韭菜不能翻炒时间长,太软而且出汤,所以一定要控制好,断生即可
韭菜:补肾
韭菜 | 鸡蛋 |
水淀粉 | 鸡粉 |
盐 |
1.韭菜择好,洗净,切段
2.鸡蛋打散,加入水淀粉,鸡粉,这样煎出来的鸡蛋会很嫩滑
3.备用
4.锅里放油,油热后放入韭菜
5.翻炒几下,放入鸡蛋,出锅前加盐
6.出锅了很美味,又简单
韭菜不能翻炒时间长,太软而且出汤,所以一定要控制好,断生即可
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