健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
洋葱:杀虫
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

杂菜饼的做法

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  1.先把胡萝卜打丝切碎一下，杏鲍菇切粒，包菜切粒备用

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  2.茭瓜打丝，洋葱切粒，大葱切碎备用

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  3.把所有的原料放在一起加两个鸡蛋，搅拌一下。

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  4.再加上面粉，刚开始不要加太多，省得到时候面粉太多又要加水了。

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  5.加适量水搅拌成糊状，这时加上盐，酱油，耗油调一下味道就可以了。

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  6.锅里放少许油，舀一勺面糊放在锅里

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  7.把面糊摊平。

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  8.等到面糊干一些就可以翻过来了。

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  9.等到两边都就黄了就可以装盘了。

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  10.再配上一碗燕麦粥，是不是很好啊，大家来试试看吧。。燕麦粥的做法前面有介绍的。。

小贴士

1、大家可以根据大家的喜好来加菜，也可以加点青菜之类的

2、面糊一定要搅拌均匀，不然会有颗粒的。

3、一定要等一边定形后再翻另一边