清蒸黄鱼的做法
健康功效
黄鱼:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
黄鱼 | 生姜 |
大蒜 | 葱 |
蚝油 | 生抽 |
料酒 | 盐 |
清蒸黄鱼的做法
1.黄鱼去除鱼鳃鱼肠
2.在两面鱼背上切斜刀,用盐和料酒腌一会儿
3.用姜片和蒜片铺在盘子底部
4.把腌好的黄鱼放在盘子上
5.用蚝油、料酒、生抽调汁浇在鱼身上
6.蒸锅放适量的水烧开后,再把鱼放进去蒸15分钟左右
7.蒸熟后拿出放上葱丝,再烧点熟油浇上去即可
8.肉质鲜美,回味无穷
黄鱼:护眼明目、抗癌防癌
黄鱼 | 生姜 |
大蒜 | 葱 |
蚝油 | 生抽 |
料酒 | 盐 |
1.黄鱼去除鱼鳃鱼肠
2.在两面鱼背上切斜刀,用盐和料酒腌一会儿
3.用姜片和蒜片铺在盘子底部
4.把腌好的黄鱼放在盘子上
5.用蚝油、料酒、生抽调汁浇在鱼身上
6.蒸锅放适量的水烧开后,再把鱼放进去蒸15分钟左右
7.蒸熟后拿出放上葱丝,再烧点熟油浇上去即可
8.肉质鲜美,回味无穷
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