咖啡挂霜花生的做法
健康功效
花生:健脑益智、护眼明目
食材用料
花生 | 咖啡 |
水 | 糖 |
生粉 |
咖啡挂霜花生的做法
1.选择花生,不要太大粒的。
2.用炒锅小火炒熟花生。
3.糖和水混和放入锅中小火熬,直到糖完全融化。
4.加入咖啡粉!继续熬。
5.熬到糖水可以拉出丝就可以下花生了。
6.下入花生后要不停的搅拌,使糖全部裹住花生。
7.生粉要在之前,用微波炉加热3分钟,以去生粉味!
8.关火,继续搅拌,直到变脆。放凉更好吃。
小贴士
花生外的红皮不要去掉,那个是非常有营养的。
花生:健脑益智、护眼明目
花生 | 咖啡 |
水 | 糖 |
生粉 |
1.选择花生,不要太大粒的。
2.用炒锅小火炒熟花生。
3.糖和水混和放入锅中小火熬,直到糖完全融化。
4.加入咖啡粉!继续熬。
5.熬到糖水可以拉出丝就可以下花生了。
6.下入花生后要不停的搅拌,使糖全部裹住花生。
7.生粉要在之前,用微波炉加热3分钟,以去生粉味!
8.关火,继续搅拌,直到变脆。放凉更好吃。
花生外的红皮不要去掉,那个是非常有营养的。
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