健康功效

豆角:低蛋白质

食材用料

麻汁豆角的做法

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  1.豆角洗净后放入锅中灼水。

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  2.灼水的豆角再用白开水多清洗几遍。

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  3.大蒜砸烂后放入盐，酱油，醋。

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  4.豆角切成适当大小的长条。

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  5.把之前调好的蒜蓉倒入豆角内。

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  6.淋入适量的麻汁酱，搅拌均匀即可。

小贴士

1、我这种就是麻汁，如果是芝麻酱比较稠的那种还要自己用水再稀释一下。

2、要多多的麻汁才好吃。

3、喜欢吃辣的还可以再加点辣椒。