北海道曲奇饼干的做法
健康功效
黄油:低蛋白质
食材用料
黄油 | 糖粉(加入黄油中) |
淡奶油 | 低筋面粉 |
奶粉 | 蛋白 |
糖粉(加入蛋白中) | 牛奶巧克力 |
北海道曲奇饼干的做法
1.黄油软化后加糖粉,淡奶油打发均匀
2.加入奶粉和低筋面粉,用刮刀拌匀
3.蛋白加10克糖粉,打发至出尖角
4.用刮刀混合蛋白和面糊
5.把面糊装入裱花袋里,挤出方型,装烤箱里(上下火180度,10分钟)
6.巧克力切碎,隔水加热
7.涂抹在饼干上
8.盖上饼干,完成! 快点咬上一口吧^_^
黄油:低蛋白质
黄油 | 糖粉(加入黄油中) |
淡奶油 | 低筋面粉 |
奶粉 | 蛋白 |
糖粉(加入蛋白中) | 牛奶巧克力 |
1.黄油软化后加糖粉,淡奶油打发均匀
2.加入奶粉和低筋面粉,用刮刀拌匀
3.蛋白加10克糖粉,打发至出尖角
4.用刮刀混合蛋白和面糊
5.把面糊装入裱花袋里,挤出方型,装烤箱里(上下火180度,10分钟)
6.巧克力切碎,隔水加热
7.涂抹在饼干上
8.盖上饼干,完成! 快点咬上一口吧^_^
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