健康功效

猪油:抗癌防癌

食材用料

鸡米豆渣羹的做法

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  1.把香葱摘洗净切碎。

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  2.把鸡脯肉切成米粒大小，加料酒、盐腌制入味。

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  3.把鸡脯肉切成米粒大小，加料酒、盐腌制入味。

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  4.把现磨的豆浆过滤，留下豆渣备用。

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  5.把现磨的豆浆过滤，留下豆渣备用。

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  6.把豆渣加水大火烧开。

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  7.烧开后放入鸡米、猪油、胡椒面、花椒面、盐。

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  8.小火慢熬20分钟左右。

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  9.加入水淀粉勾芡，再撒上少许鸡精和葱花。

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  10.最后搅拌均匀即可。