健康功效

白萝卜:化痰
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

腌菜炒萝卜的做法

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  1.白萝卜洗净后切成片再切成萝卜丝。

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  2.姜蒜切碎，辣椒切段，准备一些腊腌菜。

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  3.炒锅倒油烧热，放入辣椒、姜蒜炒出香味。

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  4.放入腊腌菜煸炒出香味。

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  5.放入萝卜丝翻炒断生。

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  6.放入少量的盐和酱油翻炒均匀。

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  7.放入少许味精翻炒均匀，淋入少许香油翻炒均匀即可关火装盘。

小贴士

腊腌菜本身有咸味，所以盐要少放一些。