肉末千层饼的做法,第1张

肉末千层饼的做法,肉末千层饼,第2张

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

自发粉 适量 肉末 适量
适量小葱 适量相克食物
五香粉 适量适量
酱油 适量

肉末千层饼的做法

  • 肉末千层饼的做法,肉末千层饼的做法图解1,第3张

    1.材料

  • 肉末千层饼的做法,肉末千层饼的做法图解2,第4张

    2.自发粉加水揉成面团,案板上醒半个小时

  • 肉末千层饼的做法,肉末千层饼的做法图解3,第5张

    3.肉末加所有的调料,腌一下

  • 肉末千层饼的做法,肉末千层饼的做法图解4,第6张

    4.醒好的面团,擀成薄片,抹点油

  • 肉末千层饼的做法,肉末千层饼的做法图解5,第7张

    5.把腌好的肉末均匀的铺在面皮上,面皮上在切四刀,如图

  • 肉末千层饼的做法,肉末千层饼的做法图解6,第8张

    6.下面开始包,亲们自己看吧,我就不写了,这个写写好麻烦的

  • 肉末千层饼的做法,肉末千层饼的做法图解7,第9张

    7.这样折叠

  • 肉末千层饼的做法,肉末千层饼的做法图解8,第10张

    8.继续往上折叠

  • 肉末千层饼的做法,肉末千层饼的做法图解9,第11张

    9.再把右边的叠上

  • 肉末千层饼的做法,肉末千层饼的做法图解10,第12张

    10.左边叠上

  • 肉末千层饼的做法,肉末千层饼的做法图解11,第13张

    11.再往上折叠

  • 肉末千层饼的做法,肉末千层饼的做法图解12,第14张

    12.同样把右边的叠上

  • 肉末千层饼的做法,肉末千层饼的做法图解13,第15张

    13.包好的面团在案板上在醒15到30分钟,一定要醒的,不然不好擀薄

  • 肉末千层饼的做法,肉末千层饼的做法图解14,第16张

    14.醒好的面团先用手慢慢的压扁,在用擀面丈擀薄,要轻,小心破皮,

  • 肉末千层饼的做法,肉末千层饼的做法图解15,第17张

    15.平底锅内加点油,小火,下面饼,直到面饼两面金黄,

  • 肉末千层饼的做法,肉末千层饼的做法图解16,第18张

    16.切好,装盘

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