灯椒萝卜干炒茭白的做法
健康功效
茭白:清热解毒
食材用料
茭白 | 灯椒 |
萝卜干 | 生抽 |
盐 | 鸡精 |
灯椒萝卜干炒茭白的做法
1.材料:茭白、灯椒、萝卜干(已清洗)
2.将茭白剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成粗一点的丝,待用。
4.将灯椒去蒂去籽清洗一下。
5.放在案板上切成粗一点的丝,待用。
6.将已清洗的萝卜干放在案板上切一切,待用。
7.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和灯椒翻炒翻炒至断生。
8.接着,合入切好的萝卜干翻炒一下。
9.然后,加少许生抽。
10.加少许盐。
11.加少许鸡精。
12.调味炒匀,即成。
13.出锅,装盘。
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