香甜小窝头的做法
健康功效
白糖:低蛋白质
食材用料
玉米粉 | 糯米粉 |
奶粉 | 白糖 |
凉水 |
香甜小窝头的做法
1.准备好所需原料;
2.将粉料全部混合物拌匀;
3.加适量凉水和成团;
4.分成小份,搓成球,然后捏成小窝头;
5.上气后中火蒸20分钟;
6.香甜软糯的小窝头出锅喽!
小贴士
1、和面时水不能多,不然面会很粘手,做成的小窝头不好成型;
2、玉米粉要选用细一些的蒸出来口感才好。
白糖:低蛋白质
玉米粉 | 糯米粉 |
奶粉 | 白糖 |
凉水 |
1.准备好所需原料;
2.将粉料全部混合物拌匀;
3.加适量凉水和成团;
4.分成小份,搓成球,然后捏成小窝头;
5.上气后中火蒸20分钟;
6.香甜软糯的小窝头出锅喽!
1、和面时水不能多,不然面会很粘手,做成的小窝头不好成型;
2、玉米粉要选用细一些的蒸出来口感才好。
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