干炒斋河的做法
健康功效
花生油:健脑益智、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
河粉 | 胡萝卜 |
娃娃菜 | 小青菜 |
花生油 | 酱油 |
耗油 |
干炒斋河的做法
1.材料:河粉、胡萝卜、娃娃菜、小青菜
2.胡萝卜切丝、娃娃菜切条、青菜摘散
3.锅里放较多油,大火下胡萝卜炒
4.加入娃娃菜和青菜一起炒,放适量盐
5.加入河粉大火炒,加盐调味
6.加酱油和耗油炒入味,炒至河粉干爽即可,加入少许葱花炒匀。
7.装碟,简单的美味的早餐做好了
小贴士
1、过程中不加水
2、配菜搭配出水量少的蔬菜较好
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