健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

干炒斋河的做法

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  1.材料：河粉、胡萝卜、娃娃菜、小青菜

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  2.胡萝卜切丝、娃娃菜切条、青菜摘散

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  3.锅里放较多油，大火下胡萝卜炒

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  4.加入娃娃菜和青菜一起炒，放适量盐

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  5.加入河粉大火炒，加盐调味

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  6.加酱油和耗油炒入味，炒至河粉干爽即可，加入少许葱花炒匀。

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  7.装碟，简单的美味的早餐做好了

小贴士

1、过程中不加水
2、配菜搭配出水量少的蔬菜较好