韭菜苗煎蛋的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
鸡蛋 | 韭菜苗 |
蒜头 | 色拉油 |
盐 | 糖 |
鸡粉 | 生粉 |
韭菜苗煎蛋的做法
1.备材料
2.韭菜苗切小,蛋打开放进调味料,蒜头切细碎
3.蛋与调味料打均匀,静置5分钟
4.热锅,下油,爆香蒜茸
5.下韭菜
6.把韭菜苗炒至有点软
7.倒下蛋液
8.小火煎,为免糊锅可加点油
9.把蛋煎至凝固
10.翻面再煎至金黄色,关火,上碟
鸡蛋:护眼明目
鸡蛋 | 韭菜苗 |
蒜头 | 色拉油 |
盐 | 糖 |
鸡粉 | 生粉 |
1.备材料
2.韭菜苗切小,蛋打开放进调味料,蒜头切细碎
3.蛋与调味料打均匀,静置5分钟
4.热锅,下油,爆香蒜茸
5.下韭菜
6.把韭菜苗炒至有点软
7.倒下蛋液
8.小火煎,为免糊锅可加点油
9.把蛋煎至凝固
10.翻面再煎至金黄色,关火,上碟
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