金针蘑炒鸡蛋的做法
健康功效
金针菇:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
食材用料
金针菇 | 鸡蛋 |
油 | 盐 |
生抽 | 葱 |
味精 | 料酒 |
金针蘑炒鸡蛋的做法
1.金针菇切掉根部,撕开
2.金针菇焯水,捞出备用
3.鸡蛋加料酒和葱花搅匀
4.热油锅,倒入鸡蛋液
5.热油锅,倒入鸡蛋液
6.锅中留油,放入金针菇翻炒
7.放入适量盐炒匀
8.倒入适量生抽炒匀
9.放入炒好的鸡蛋炒匀
10.最后放入适量味精炒匀即可
金针菇:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
金针菇 | 鸡蛋 |
油 | 盐 |
生抽 | 葱 |
味精 | 料酒 |
1.金针菇切掉根部,撕开
2.金针菇焯水,捞出备用
3.鸡蛋加料酒和葱花搅匀
4.热油锅,倒入鸡蛋液
5.热油锅,倒入鸡蛋液
6.锅中留油,放入金针菇翻炒
7.放入适量盐炒匀
8.倒入适量生抽炒匀
9.放入炒好的鸡蛋炒匀
10.最后放入适量味精炒匀即可
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