油炸花生米的做法
健康功效
花生:健脑益智、护眼明目
食材用料
花生 | 细盐 |
油炸花生米的做法
1.第一关键:热锅。锅要烧的很热很热很热。
2.第二关键:冷油。锅很热很热很热了,把火关小,倒如花生米。
3.一直小火是关键哦,不要心急。中间多翻动几下让花生米受热均匀。一般要30〜40分钟左右。我一般边忙别的边炸花生米,这样不会心急。
4.最后几分钟注意花生的成色,到微微发黑的感觉就可以捞起啦。整个过程油锅都很安静哦。喜欢的再撒点细盐,冷了就开吃。
花生:健脑益智、护眼明目
花生 | 细盐 |
1.第一关键:热锅。锅要烧的很热很热很热。
2.第二关键:冷油。锅很热很热很热了,把火关小,倒如花生米。
3.一直小火是关键哦,不要心急。中间多翻动几下让花生米受热均匀。一般要30〜40分钟左右。我一般边忙别的边炸花生米,这样不会心急。
4.最后几分钟注意花生的成色,到微微发黑的感觉就可以捞起啦。整个过程油锅都很安静哦。喜欢的再撒点细盐,冷了就开吃。
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