孜然葱爆羊肉的做法
健康功效
羊肉:保护神经系统
大葱:通阳
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
羊肉 | 大葱 |
小辣椒 | 生抽 |
老抽 | 料酒 |
孜然粉 | 胡椒粉 |
白糖 | 生粉 |
孜然葱爆羊肉的做法
1.主料准备好
2.羊肉切薄片,用适量生抽、老抽、料酒、孜然粉、胡椒粉 白糖、生粉腌制2小时左右
3.姜、辣椒切碎,大葱斜切成条
4.依次将姜、辣椒、大葱放油锅爆香
5.随后放腌好的羊肉,大火快速炒散
6.炒至羊肉变色至断生后关火,出锅前撒入适量孜然粉即可
羊肉:保护神经系统
大葱:通阳
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
羊肉 | 大葱 |
小辣椒 | 生抽 |
老抽 | 料酒 |
孜然粉 | 胡椒粉 |
白糖 | 生粉 |
1.主料准备好
2.羊肉切薄片,用适量生抽、老抽、料酒、孜然粉、胡椒粉 白糖、生粉腌制2小时左右
3.姜、辣椒切碎,大葱斜切成条
4.依次将姜、辣椒、大葱放油锅爆香
5.随后放腌好的羊肉,大火快速炒散
6.炒至羊肉变色至断生后关火,出锅前撒入适量孜然粉即可
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