【红烧脱骨鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃】大饼小葱的家
大饼小葱的家
用料
鸡翅中 | |
酱油 | |
鸡精 | |
盐 | |
冰糖 | |
白胡椒粉 | |
蚝油 | |
黄瓜 | |
胡萝卜 | (切细条) |
葱 | |
姜 |
红烧脱骨鸡翅的做法
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鸡翅中去骨,中间夹入黄瓜、胡萝卜条,加白胡椒粉、少许盐、蚝油腌制十五分钟
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锅中加油烧热、放入冰糖炒出糖色,倒入腌制好的鸡翅,锅中翻炒均匀上色
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将切好的葱、姜下锅
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加酱油、水没过鸡翅后,中火炖至收汁,加鸡精出锅即可
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