【鸡米花的做法步骤图,鸡米花怎么做好吃】炸酱草儿
炸酱草儿
前天晚上从幼儿园接凯回家,路上他说要去吃KFC,雨天我哪也不太想去,只想回家,KFC又离我们家挺远,而且他每次去目的不是吃,根本就是在那里玩,一玩就是大半天,我问他你想吃KFC里面的什么东东,他说要吃鸡米花,好吧,平着我对鸡米花的印象就折腾出这么一盘出来,哈哈,不算成功,没有KFC的好吃,家里没有面包糠,下次材料准备齐全了再整一次,凯爸回来问我说这是什么,这么小的鸡肉丸啊,我说错,这是伪版鸡米花
用料
鸡胸脯肉 | |
面粉 | |
炸鸡粉 | |
葱 | |
鸡精 | |
生抽 |
鸡米花的做法
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将鸡脯肉洗净切块
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和葱段一起放入搅拌机里搅成肉泥,但是不用搅的太细
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肉泥里加生抽和鸡精调下味搅拌好
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将鸡肉泥用手捏成小圆球,炸鸡粉放水和好
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将捏好的球球沾上炸鸡粉水水,然后放入面粉里滚下
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油锅烧至七成热后放入鸡肉球,炸至金黄后捞出即可
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