【驴打滚的做法步骤图,驴打滚怎么做好吃】nee小木
nee小木
用料
糯米粉 | 200克 |
200克 | 清水 |
清水 | 200克 |
豆沙 | 适量 |
椰蓉或者黄豆面 | 适量 |
驴打滚的做法
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200克清水徐徐倒入200克糯米粉中,边倒边搅拌糯米粉
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充分搅拌均匀之后,在碗中压平
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入蒸锅蒸20多分钟
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将椰蓉撒在案板上,将糯米从碗中挖出,置于案板上
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表面也撒一些椰蓉,用擀面杖擀成大薄片
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将豆沙均匀的涂抹在大薄皮上,从一头卷起
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将卷好的糯米卷切开即可食用
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