泡椒牛蛙的做法
健康功效
白糖:低蛋白质
食材用料
牛蛙 | 小米辣泡椒 |
红泡椒 | 姜片 |
蒜头 | 料酒 |
生抽 | 白糖 |
鸡精 |
泡椒牛蛙的做法
1.材料:牛蛙(已洗净)、小米辣泡椒、红泡椒、姜片、蒜头、啤酒
2.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成小块,待用
3.烧锅倒油烧热,下入姜片和蒜头炝锅。
4.随后,下入剁好的牛蛙翻炒翻炒。
5.接着,倒入一罐啤酒。
6.煮开,煮上一会儿。
7.然后,合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒。
8.最后,加适量的生抽。
9.加适量的白糖。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅,装盘。
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