健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
青萝卜:清热
花椒:温中

食材用料

金镶玉萝卜双脆的做法

• 

  1.主料：胡萝卜1根，青萝卜1根：调料：盐、花椒适量。

• 

  2.青萝卜和胡萝卜清洗干净切成片。。

• 

  3.用花片饼干模具卡成大小两种花片。

• 

  4.小萝卜片嵌入大萝卜片，可以做成金镶玉，也可以做成玉镶金，萝卜边角也是规则的圆环一起腌一样美味。

• 

  5.嵌好的萝卜放入容器加入食盐和几粒花椒翻拌均匀，放入冰箱冰镇15分钟更爽脆，喜欢的可以加点香油调味。

• 

  6.摆盘上桌很拉风呀！