【青椒摊鸡蛋的做法步骤图，青椒摊鸡蛋怎么做好吃】林冰儿

 林冰儿

用料  

青椒
鸡蛋
盐
胡椒粉
水淀粉

青椒摊鸡蛋的做法  

1. 青椒洗净切粒放入碗中

2. 鸡蛋四个打散放入青椒中，加盐、胡椒粉、水淀粉和少量的水拌匀

3. 锅中放油烧热后倒入蛋液

4. 煎制一面金黄时翻面煎另一面（用平底锅效果要好一些）

5. 两面金黄后即可装盘