健康功效

豆腐:润燥

食材用料

山药菌菇豆腐羹的做法

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  1.豆腐

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  2.黑木耳、黄花菜

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  3.金针菇

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  4.蘑菇

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  5.香菇

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  6.杏鲍菇

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  7.山药

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  8.盐

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  9.所有的菌菇洗净切丝

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  10.豆腐切丝

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  11.锅中倒油加热后将所有切好的菌菇倒入锅中煸炒后加水放入豆腐，烧开后用细刨将山药刨入锅中加盐，烧开后即可

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  12.装入汤碗中

小贴士

1、菌菇可以根据自己的喜好增减
2、山药既可起淀粉的作用又能增加营养两全其美