蒜蓉西兰花的做法
健康功效
西兰花:护眼明目、抗癌防癌
猪油:抗癌防癌
食材用料
西兰花 | 蒜蓉 |
蒜片 | 猪油 |
蚝油 |
蒜蓉西兰花的做法
1.西兰花洗净,在加盐的沸水中焯一下,捞出,立刻浸冰水(保持其颜色)
2.猪油是我烧猪蹄剩下的,批出来,煎香蒜片,煎成蒜油
3.捞出蒜片,下西兰花翻炒
4.将西兰花捞出,在盘中摆好造型
5.锅内剩油将蒜蓉炒香
6.加蚝油,烧开
7.浇在西兰花上
西兰花:护眼明目、抗癌防癌
猪油:抗癌防癌
西兰花 | 蒜蓉 |
蒜片 | 猪油 |
蚝油 |
1.西兰花洗净,在加盐的沸水中焯一下,捞出,立刻浸冰水(保持其颜色)
2.猪油是我烧猪蹄剩下的,批出来,煎香蒜片,煎成蒜油
3.捞出蒜片,下西兰花翻炒
4.将西兰花捞出,在盘中摆好造型
5.锅内剩油将蒜蓉炒香
6.加蚝油,烧开
7.浇在西兰花上
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