健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

油焖辣椒的做法

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  1.备辣椒清洗，选大一点的辣椒皮厚好吃。

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  2.将辣椒两头去掉取中间。

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  3.切条，再备点蒜米。

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  4.放进热油锅里，加点盐。

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  5.中火油焖，余中翻均。

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  6.再淋上酱油，放进蒜片再煎片刻。

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  7.等辣椒完全熟时，放点味精提鲜出锅。

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  8.油焖辣椒即成。