健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目

食材用料

香草曲奇的做法

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  1.准备用料

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  2.将黄油，白砂糖，糖粉倒入大碗

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  3.用打蛋器打至蓬松，颜色发白

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  4.分2-3次加入蛋液

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  5.分别搅打至完全混合

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  6.加入香草粉

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  7.搅打均匀

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  8.筛入低筋粉

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  9.翻拌均匀

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  10.将面糊装入裱花袋

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  11.在烤盘上挤出花纹

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  12.放入预热190度的烤箱，中层，烤约15分钟左右

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  13.表面金黄，出炉

小贴士

黄油需放至室温软化以后，再进行打发。
曲奇烤制的最后几分钟尽量在旁边守候，以免烤糊，一旦烤到自己喜欢的程度即可取出。