健康功效

胡萝卜:清热解毒
洋葱:杀虫

食材用料

咖喱素菜饭的做法

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  1.把胡萝卜、洋葱、马铃薯洗净，切件

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  2.锅里放油，首先煸炒胡萝卜

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  3.然后加入马铃薯一起翻炒

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  4.最后加入洋葱

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  5.加水，大火烧开，转小火煮至食材变软

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  6.咖喱粉用水调开，倒入锅中搅匀，水开后，继续用小火煮至汤汁浓稠

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  7.上锅前可根据个人口味加点盐与黑胡椒

小贴士

咖喱粉不同于咖喱块，咖喱粉需要先用水调开再倒入锅里煮，

咖喱粉的用量可根据自己的口味