咖喱素菜饭的做法
健康功效
胡萝卜:清热解毒
洋葱:杀虫
食材用料
胡萝卜 | 咖喱粉 |
洋葱 | 马铃薯 |
盐 | 黑胡椒 |
咖喱素菜饭的做法
1.把胡萝卜、洋葱、马铃薯洗净,切件
2.锅里放油,首先煸炒胡萝卜
3.然后加入马铃薯一起翻炒
4.最后加入洋葱
5.加水,大火烧开,转小火煮至食材变软
6.咖喱粉用水调开,倒入锅中搅匀,水开后,继续用小火煮至汤汁浓稠
7.上锅前可根据个人口味加点盐与黑胡椒
小贴士
咖喱粉不同于咖喱块,咖喱粉需要先用水调开再倒入锅里煮,
咖喱粉的用量可根据自己的口味
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