蛋花菜脯的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
胡萝卜:清热解毒
食材用料
鸡蛋 | 菜脯 |
胡萝卜 | 香葱 |
蛋花菜脯的做法
1.准备好鸡蛋、菜脯、胡萝卜、香葱。
2.胡萝卜、香葱各洗净切成小丁。
3.鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
4.加入大半包菜脯。
5.加入胡萝卜末和葱花。
6.搅拌均匀备用。
7.锅中加入适量油烧热,倒入混合好的菜脯蛋液,稍微凝固时用筷子拨散着炒熟即可。
小贴士
制做时还可以加入些虾米,营养更全面。
鸡蛋:润燥
胡萝卜:清热解毒
鸡蛋 | 菜脯 |
胡萝卜 | 香葱 |
1.准备好鸡蛋、菜脯、胡萝卜、香葱。
2.胡萝卜、香葱各洗净切成小丁。
3.鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
4.加入大半包菜脯。
5.加入胡萝卜末和葱花。
6.搅拌均匀备用。
7.锅中加入适量油烧热,倒入混合好的菜脯蛋液,稍微凝固时用筷子拨散着炒熟即可。
制做时还可以加入些虾米,营养更全面。
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