健康功效

鸡肉:保护神经系统
胡萝卜:清热解毒
香菇:透疹

食材用料

土豆鸡汤煲的做法

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  1.土豆切块 。

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  2.胡萝卜切块。

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  3.鸡肉切块。

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  4.锅烧热后加入花椒爆香。

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  5.加入葱花。

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  6.加入胡萝卜土豆翻炒。

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  7.加入适量生抽。

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  8.炒至土豆变色即可。

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  9.加入适量清水。

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  10.翻炒片刻。

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  11.加入香菇翻炒。

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  12.加入鸡肉和水。

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  13.放入砂锅中。

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  14.加入适量生抽。

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  15.砂锅关盖炖煮。

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  16.土豆胡萝卜软烂加入盐。

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  17.汤汁烧开后。

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  18.加入粉丝炖煮。

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  19.粉丝软烂即可。

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  20.加入葱花、香菜、胡椒粉即可。

小贴士

汤汁要多，因为要加入粉条，粉条要吸收很多汤汁。