豉椒南瓜凤爪的做法
健康功效
南瓜:低蛋白质
食材用料
鸡脚 | 南瓜 |
蒸鱼豉油 | 豆豉 |
剁椒 |
豉椒南瓜凤爪的做法
1.准备食材。
2.南瓜去皮去瓤切成薄片备用。
3.鸡脚剪去指甲。
4.用水泡出血水,中途可换几次水。
5.将南瓜摆入盘中,再放入鸡脚。
6.放入适量自制剁椒和豆豉。
7.均匀倒入一勺蒸鱼豉油。
8.锅中水烧热上气,放入盘,大火烤开五分钟后转中火。
9.约二十分钟,蒸制鸡脚能被筷子轻松扎透出锅食用。
小贴士
我自制的剁椒微辣不咸,所以又放了蒸鱼豉油,放调味料时请根据自已所用的调味实际情况调整。
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