健康功效

南瓜:低蛋白质

食材用料

豉椒南瓜凤爪的做法

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  1.准备食材。

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  2.南瓜去皮去瓤切成薄片备用。

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  3.鸡脚剪去指甲。

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  4.用水泡出血水，中途可换几次水。

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  5.将南瓜摆入盘中，再放入鸡脚。

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  6.放入适量自制剁椒和豆豉。

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  7.均匀倒入一勺蒸鱼豉油。

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  8.锅中水烧热上气，放入盘，大火烤开五分钟后转中火。

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  9.约二十分钟，蒸制鸡脚能被筷子轻松扎透出锅食用。

小贴士

我自制的剁椒微辣不咸，所以又放了蒸鱼豉油，放调味料时请根据自已所用的调味实际情况调整。